泰國是著名的“水果王國”，擁有山竹、榴蓮、芒果等大眾水果……更有枇杷芒、番石榴等幾百種其他的水果品種，泰國的熱帶氣候非常適宜水果的生長，得天獨厚的地理條件讓泰國水果備受全球歡迎。

目前，泰國水果的出口額在全球排第10位，熱帶水果出口額排第4位，其中一些熱帶水果的出口已排在世界第一，今天為大家介紹一些泰國的10大另類高顏值的水果~

1番荔枝

釋迦果又名番荔枝，正宗的熱帶名貴水果，由于它的表面有一個一個的突起，很像是佛祖釋迦牟尼頭上的發(fā)旋，所以被取名為釋迦。里面是白色、帶甜味的果肉，直接剝皮后吃，或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。外皮一粒粒突出像頭，里面是白色、帶甜味的果肉，直接剝皮后吃，或是加椰奶做成糖果或美味冰淇淋。

2番石榴

番石榴果為熱帶果樹，原產(chǎn)熱帶美洲，是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一。番石榴生長適應性強，不擇土壤，栽培容易。作為最受歡迎的甜品之一，番石榴富含維他命c，成熟或未全熟之前，蘸鹽糖生吃，味道頗佳。

 3枇杷芒

泰國枇杷芒，是近年來研發(fā)而出的新興芒果種類。枇杷芒看似枇杷，口感確是芒果的清香潤滑。只有枇杷果的大小，顏色也非常相似，所以得名枇杷芒。枇杷芒汁水豐富，果肉柔嫩，甜美，非常有風味。嚼起來有些脆，具有清爽的酸味，配合果肉的甜柔嫩，真是美妙的組合。

 4泰國青柚

泰國青柚泰國柚原產(chǎn)泰國曼谷附近低地一帶，外型呈短球形，和葡萄柚相比，柚子更甜，蘸著鹽吃的話味道會更佳。

5人心果

人心果外形類似小芒果，成熟時方可食用。食用時，剝皮，取出堅硬的棕色內(nèi)核，然后將紅棕色的果肉切碎。通常和其他水果一起吃，頗有雞尾酒的味道。

 6菠蘿蜜

菠蘿蜜結果于樹干或主枝上，也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。菠蘿蜜有30多個品種，分為兩類：硬肉類和軟肉類。每年春天開花，夏秋間果熟，成熟時香氣飄溢。當?shù)啬贻p人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的作用。

7泰橘

泰國柑橘，以其皮薄肉甜多汁無核等優(yōu)點而深受廣大人民群眾歡迎，自古以來一向是宮廷中的水果極品，風味獨特，優(yōu)于其他柑桔品種。泰橘富含維他命c，比西部的橘子品種更甜。

 8紅毛丹

泰國紅毛丹有“果王”之稱。它屬于熱帶水果，性溫，果肉細膩，多汁，味酸甜，含有豐富的鈣質，磷質與維他命C，長相獨特，口感跟荔枝接近，所以又叫毛荔枝。紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會傷害手指，而且也不衛(wèi)生，正確的方法是用兩只手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開。

 9木瓜

木瓜有兩個品種，一種果肉呈紅色，另一種呈橘黃色。未成熟的木瓜，是最受歡迎的泰式沙拉——Som Tam的配料之一。成熟的木瓜可以蘸著酸橙汁生吃。泰國人喜歡在木瓜未完全成熟，綠酸時，拿來做菜，泰式?jīng)霭枨嗄竟暇褪欠浅Ｖ囊坏?，酸酸辣辣，有放蝦的，也有放蟹的，一定不要錯過！

10 蓮霧

蓮霧現(xiàn)被視為消暑佳果，泰國蓮霧的品質最佳，果實具有特殊的芳香，清脆可口，模樣雅觀，是一種可治多種疾病的佳果。泰國民間有“吃蓮霧清肺火之說”。習慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。果實呈鐘狀，果皮或青或粉，有光澤，可生吃或放入沙拉中。

泰國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國家，大部分的人口從事于農(nóng)業(yè)，所以農(nóng)產(chǎn)品是泰國的重要出口產(chǎn)品。水果是泰國的主要農(nóng)產(chǎn)品之一，每年泰國水果出口收入超過十億美元。泰國水果有多種多樣，而且深受國內(nèi)外消費者歡迎。泰國水果出口貿(mào)易伙伴包括中國、日本、美國及歐盟國家。

目前泰國政府為了提高泰國水果在中國的市場的份額，推出了更多政策鼓勵水果出口，為的就是讓中國消費者有機會品嘗泰國種類多樣的水果。以前泰國水果出口到中國市場，先要經(jīng)過香港，然后才到廣州市場，而且運輸時間長，運費也很高，不利于水果保鮮。如今根據(jù)大湄公河次區(qū)域經(jīng)濟合作(GMS)在交通基礎方面的建設，目前泰國可以選擇陸路運輸方式，而且有更多路線以供選擇，例如R3A公路、R3B公路、R9公路、R12公路，這些路線讓水果出口到中國市場時間縮短、成本降低，而且水果會更新鮮，對泰國水果出口到中國的市場會有更大的促進作用。來源：今日泰國 / 豐曉峰